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【商品說明】
嚴選台農73號紫心地瓜，內質紥實，富含花青素、大量維生素與礦物質，香氣特別。採特殊栽培與熟成工法，使地瓜完整吸收土壤有機質，於栽種末期澱粉完整糖化。地瓜肉質綿密濕潤，不澀不苦，熟成烘烤過後本身的地瓜蜜釋出，味道更為香甜。
【商品特色】
冰過的蕃薯會讓原本的澱粉變性，成為「抗性澱粉」，熱量為將近原來澱粉的一半，連皮吃營養價值高，是近年極受歡迎的食物。
【食用方式】
冰食－直接冷藏食用或解凍20-30分鐘即可。
熱食－微波、烤箱或電鍋3-5分鐘即可。
輕食－可夾入吐司或麵包，亦可連皮打成果汁。
【商品規格】
600±15公克 / 包
【保存期限】
冷凍18個月。
※地瓜上的白色小點，是葡萄糖的結晶，屬於正常現象，請安心食用。
本身的醣類，由麥芽糖和葡萄糖組成，經烘烤受熱會在表皮泌出汁，
急速冷凍後，蜜汁上的葡萄糖會結成晶體，解凍復熱後即融化消失。
下單後會依下單順序出貨，不再另行通知。
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